Makli est la marque des conserves de fruits exotiques et légumes destinée aussi bien au consommateur qu'au professionnel de la restauration.
Les gammes de produits de Makli s'articulent autour de l'ananas, de la mangue, des litchis ou encore les pousses de bambou. Makli propose notamment de la crème et du lait de coco pour offrir des ingrédients authentiques, parfaits pour apporter une touche exotique à vos plats, que ce soit pour des desserts originaux ou pour accompagner des plats salés.
Le lait de coco est un ingrédient exotique et polyvalent utilisé dans de nombreuses cuisines à travers le monde. Fabriqué à partir de noix de coco râpée pressée, il offre une saveur douce et légèrement sucrée, ainsi qu'une texture crémeuse. Il ajoute une profondeur de saveur aux plats salés tels que les currys et les soupes, en apportant une note tropicale et une légère douceur qui équilibre les épices et les ingrédients salés.
Outre son utilisation en cuisine, le lait de coco est également apprécié pour ses bienfaits pour la santé. Il est riche en nutriments essentiels tels que le fer, le magnésium et les vitamines C, E et B. De plus, le lait de coco contient des acides gras à chaîne moyenne, qui sont rapidement absorbés par l'organisme et peuvent fournir une source d'énergie durable.
